+7 495 236-99-69
Мон Де Ка Траппист / Mont des Cats Trappist (0,33 л.)
Стиль:
Belgian Strong Ale
Belgian Strong Ale
Страна:
БЕЛЬГИЯ
БЕЛЬГИЯ
Торговая марка:
Mont des Cats
Mont des Cats
Артикул:
33G-1M0-BS1
Подробнее
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Янтарный. Пена кремовая.
Аромат: Сладковатый, карамельный, солодовый, фруктовый, землистый, травянистый, хмелевой. Ноты сухофруктов.
Вкус: Сладковатый, фруктовый, землистый, карамельный, солодовый, пряный, медовый, дрожжевой. С горчинкой.
Послевкусие: Длительное.
Trappist — бельгийский крепкий эль от французской пивоварни Mont des Cats.
Свое название напиток получил в честь Mont Des Cats – известного траппистского аббатства в нескольких километрах от бельгийской границы на севере Франции. Собственной пивоварни у монахов обители нет, поэтому они арендуют мощности в дружественном монастыре Chimay. Традиционный сладковатый вкус и бархатистая текстура монастырского пива, которые невозможно спутать ни с чем другим. -
Страна производства БЕЛЬГИЯ Производитель "Abbaye De Scourmont" Стиль Belgian Strong Ale Бренд Mont des Cats Количество в упаковке 24 Под заказ Да Плотность 20 Сорт Светлое Фильтрованное Непастеризованное Состав Вода, солод, сахар, хмель, дрожжи Крепость 7.6 Объем 0.33 -
Belgian Strong Ale
Классический бельгийский стиль. В самой Бельгии его нередко называют квадрюпелем, хотя знатоки выделяют его в отдельный стиль. История возникновения корнями уходит в монастырскую культуру пивоварения, которой насчитывается уже не одна сотня лет. Характерно вторичное дображивание напитка после розлива в бутылки, где он обретает особенный, узнаваемый букет. Допускается небольшой осадок.
Цвет от бледного до темно-коричневого, если в него добавляют леденцовый сахар. Встречаются нефильтрованные сорта. В аромате хмелевые, фруктовые, зерновые, хлебные, солодовые, бисквитные, перечные, карамельные, конфетные ноты. Могут ощущаться специи, сладкая выпечка. Текстура чаще плотная. Вкус, как правило, созвучен с ароматом, он яркий, насыщенный, сложный, богатый. Ноты подпеченных и вяленых фруктов, жженого сахара, древесные, хлебные, конфетно-карамельные, солодовые, зерновые. Для этого стиля характерна высокая крепость, которая может варьироваться от 8% до 13%.
Еще пиво этой пивоварни.