Траппист Рошфор 6 / Trappistes Rochefort 6 (0,33 л.)

Цвет: Янтарный. Пена цвета слоновой кости, устойчивая, небольшая.
Аромат: Травяной, землистый, карамельный, дрожжевой, пряный. Ноты сухофруктов.
Вкус: Сложный, сладковатый, хмелевой, солодовый, дрожжевой, дымный, древесный. Ноты табака, выделанных кож, с горчинкой.
Послевкусие: Кисло-сладкое, долгое, с горчинкой.

Trappistes Rochefort 6 — бельгийский крепкий эль от траппистской пивоварни Brasserie Rochefort, Бельгия. Этот сорт пива монахи начали варить первым и длительное время он был единственным в линейке пивоварни. Сейчас предлагаемый ассортимент расширился, но Rochefort 6, как и прежде, пользуется заслуженным успехом. Выпускается в ограниченном количестве и варится всего несколько раз в году.
Сорт Rochefort 6 является одним из трех сортов пивоварни, наряду с Rochefort 8 и Rochefort 10. Цифры означают количество недель, в течение которых напиток выдерживается после розлива в бутылки для дображивания.