Мозаик Лок Энд Ки

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Trillium Brewing Company, расположенная в Кантоне, штат Массачусетс, США, представляет сорт Mosaic Lock & Key — новоанглийский IPA с пониженным содержанием глютена. Этот напиток является частью серии, созданной для расширения ассортимента и доступности пива для более широкой аудитории, включая тех, кто следит за потреблением глютена. В производстве используется ферментативный процесс, который расщепляет глютен, что позволяет добиться его снижения без ущерба для вкусовых качеств. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых хмелевых сортов, которые ищут плотный аромат и насыщенный вкус. Отличительной особенностью Mosaic Lock & Key является обильное сухое охмеление хмелем M