Мозаик Хейз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brewsters Brewing Company, расположенная в канадском городе Калгари, предлагает сорт Mosaic Haze, относящийся к стилю New England IPA. Это крафтовое пиво характеризуется плотной мутной текстурой, типичной для данного стиля, и ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов. В производстве используется подход, акцентирующийся на сохранении ярких фруктовых и тропических нот, которые создают насыщенный аромат без излишней горечи. Спокойной отличительной стороной этого пива является плотная, бархатистая текстура, которая способствует равномерному раскрытию хмелевого профиля.