Пивоварня BCB Bleisch Brewery, расположенная в швейцарском городе Санкт-Галлен, представляет Barleywine Oakwood — крепкий эль, выдержанный на дубовой древесине. Этот сорт относится к категории насыщенных и плотных Barleywine, ориентированных на ценителей выдержанных и сложных стилей. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на длительное созревание, что позволяет напитку приобретать дополнительные оттенки. Древесные ноты, полученные в результате выдержки, гармонично дополняют богатую солодовую основу, создавая сбалансированный профиль. Пиво находит свою аудиторию среди любителей экспериментов с выдержкой и региональных крафтовых