Дабл Баррель Берджиан

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Woodland Farm Brewery, расположенная в городе Ютика, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Double Barrel Bergian, относящийся к стилю Barleywine. Это крафтовое пиво, созданное с использованием метода выдержки в двух различных типах бочек: сначала в бочках из-под ржаного виски, а затем в бочках из-под рома. Такой подход к производству ориентирован на ценителей насыщенных и сложных сортов, которые ценят длительное созревание и эксперименты с древесиной. Выдержка в сочетании двух видов бочек придаёт напитку многослойный вкусовой профиль, что является отличительной чертой этого сорта.