Imperial Oak Brewing, расположенная в городе Уиллоу-Спрингс, штат Иллинойс, США, представляет Dom Cherry — сорт в стиле Berliner Weisse с добавлением терпкой вишни. Это пиво относится к категории кислых элей, характерных своей освежающей кислотой и лёгкостью. Производство сосредоточено на создании сбалансированных фруктовых вариаций. Ориентированный на ценителей крафтовых кислых сортов, он предлагает сочетание классической берлинской кислинки с выраженным вишнёвым вкусом. Приятная кислинка и фруктовый профиль делают его запоминающимся представителем своего стиля.