Пивоварня BROOKS BREWERY, расположенная в городе Манвилл, штат Нью-Джерси, США, представляет сорт Izzi Brown в стиле американского браун-эля. Это крафтовое пиво, которое сочетает в себе традиционную основу стиля с использованием хмеля Bramling Cross, добавляющего нотки черной смородины и легкую пряность. В производственном подходе пивоварни прослеживается стремление к экспериментам с классическими сортами хмеля. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные интерпретации привычных стилей. Спокойное использование хмеля Bramling Cross придает пиву сбалансированный и запоминающийся вкус.