Пивоварня Brookes, расположенная в городе Ист-Бендиго, штат Виктория, Австралия, представляет сорт Brown Bavarian Strudel, относящийся к стилю американского браун-эля. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические солодовые ноты с современными хмелевыми акцентами. В производстве используется подход, ориентированный на создание насыщенного вкуса с балансом между карамельной сладостью и легкой хмелевой горечью. Данный сорт нацелен на ценителей крафтовых сортов, которые ищут интересные интерпретации традиционных стилей. Отличительной стороной Brown Bavarian Strudel является его способность демонстрировать сложный солодовый профиль, не оставляя равнодушными поклонников плотных элей.