Пивоварня Brookes, расположенная в городе Ист-Бендиго, штат Виктория, Австралия, предлагает сорт Black Forest Brown, выполненный в стиле американского бурого эля. Это крафтовое пиво, в котором классическая основа бурого эля сочетается с характерными для американской традиции хмелевыми нотками. Производство ориентировано на ценителей насыщенных сортов, ценящих плотный солодовый профиль. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где темные солодовые тона гармонично дополнены легкой хмелевой горчинкой, создавая интересное вкусовое сочетание.