Описание вкуса и стиля
Пивоварня Jaanihanso, расположенная в уезде Пярну, Эстония, производит натуральный сидр, сочетающий традиционное яблочное вино с современными крафтовыми приёмами. Этот напиток создаётся из фермерского яблочного сока, который проходит спонтанное брожение на диких дрожжах и затем насыщается хмелем сорта Simcoe. Производственный подход основан на минимальном вмешательстве и бутылочном дображивании, что обеспечивает естественную карбонизацию и сложный профиль. Сухой хмелёвый сидр ориентирован на ценителей натуральных фермерских напитков, ищущих интересное сочетание классической фруктовой основы и хмелевых ароматов.
С чем пить Драй Хоппед Сидр и для каких заведений подходит
Этот крепкий Хмелевой сидр чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.