Йокикюля Хоппед Сидр

Описание вкуса и стиля

Jokikylä Brewers And Cider Makers из посёлка Большой Бор в Ленинградской области, Россия, представляет сидр с добавлением хмеля. Этот напиток относится к категории фермерских сидров и сочетает в себе традиционное яблочное основание с современными крафтовыми приёмами сухого охмеления. Производитель использует местные яблоки из Выборгского района, что подчёркивает ориентацию на локальное сырьё и региональную идентичность. Сидр обладает сухим профилем с цитрусовыми и травянистыми нотами от хмеля сорта Citra, что делает его интересным вариантом для ценителей крафтовых напитков, ищущих нестандартные интерпретации классических форматов.