Пиво «The Dark Space Between» от американской пивоварни Over Yonder Brewing Co из города Голден, штат Колорадо, представляет собой имперский стаут, выдержанный в бочке. Данный сорт является первым опытом компании в области бочечного выдерживания. Для производства использовалась девятимесячная выдержка в бочке из-под бурбона Basil Hayden's. Это пиво ориентировано на ценителей насыщенных и сложных сортов, ищущих глубокие ароматические оттенки. Выдержка в бочке позволяет раскрыть многослойный вкус с нотами шоколада, ванили и темных фруктов.