Пич Энд Распберри Павлова

Описание вкуса и стиля

Пиво Peach And Raspberry Pavlova, сваренное на британской пивоварне Yonder Brewing, расположенной в городе Binegar, графство Сомерсет. Этот сорт представляет собой кислый эль в стиле Smoothie / Pastry, предназначенный для ценителей фруктовых и десертных крафтовых экспериментов. Пивоварня использует подход, основанный на добавлении в сусло значительного количества фруктовых пюре и лактозы, что формирует плотную, напоминающую смузи текстуру. Использование персика и малины в сочетании с нотками меренги создаёт сбалансированный вкус, который соответствует заявленному десертному профилю.