Пивоварня Flix Brewhouse, расположенная в городе Раунд-Рок, штат Техас, США, представляет сорт Barrel Aged Bon Pere. Это пиво относится к стилю Farmhouse Ale — Bière de Garde, сочетающему в себе традиции французских фермерских элей с выдержкой в дубовых бочках. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые интересуются сложными, выдержанными напитками. Выдержка в бочках придаёт пиву дополнительную глубину и нюансы вкуса, не перегружая при этом основу стиля.