Миднайт Перле Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Vashon Brewing LLC, расположенная в городе Вэшон, штат Вашингтон (США), выпускает сорт Midnight Perle Stout. Это сухой ирландский стаут, созданный на основе ранее выпускавшегося чёрного лагера. Напиток отличается мягким вкусом с сухим послевкусием и умеренной хмелевой горечью, во вкусе прослеживаются ноты кофе и шоколада. Пиво ориентировано на любителей классических тёмных элей, ищущих сбалансированный и легко пьющийся стаут. Сочетание традиционных для стиля характеристик с влиянием лагерной рецептуры придаёт этому сорту узнаваемый профиль.