Пич Энд Распберри 2021 Харвест

Описание вкуса и стиля

Пиво Peach & Raspberry 2021 Harvest сварено на пивоварне Kane Brewing Company, расположенной в городе Оушен, штат Нью-Джерси, США. Этот сорт представляет собой традиционный спонтанный эль в стиле Farmhouse Ale с использованием диких дрожжей Brettanomyces. Производство основано на длительной выдержке в дубовых бочках с добавлением малины и персиков от местных производителей, после чего напиток дополнительно созревает в бутылках. Пиво ориентировано на ценителей сложных кислых сортов, интересующихся методами спонтанного брожения и выдержки. Отличительной стороной этого напитка является многоэтапный процесс созревания, включающий более двух лет выдержки с момента варки до релиза.