Кавес Сайсон - Бач №003 (2024)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Block 15 Brewing Company, расположенная в городе Корваллис, штат Орегон, США, представляет сорт Caves Saison - Batch No.003 (2024), относящийся к стилю Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво, созданное специально для ресторана-партнера, с использованием метода солера, при котором часть напитка извлекается из дубового фудра по достижении пика зрелости, а затем добавляется новая партия для дальнейшего созревания. Благодаря одиннадцатимесячной выдержке в фудре, напиток приобретает фруктовый профиль с оттенками, характерными для молодой смешанной культуры. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов, которые ищут сложные вкусов