Пиво The Thaw With Peaches And Apricots производится пивоварней Block Three Brewing Co. в городе Сент-Джейкобс, Канада. Этот крафтовый сорт представляет собой фермерский эль в стиле сезон, для которого характерно сочетание классических бельгийских традиций с современными фруктовыми добавками. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, предлагая ассортимент, где особое внимание уделяется сезонным ингредиентам и ручному контролю на всех этапах производства. Наличие в рецептуре персиков и абрикосов придает пиву узнаваемый фруктовый профиль с освежающими и умеренно-терпкими нотами.