Баррел Эйдж Харвест Эйл

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Harvest Ale от новозеландской пивоварни Two Thumb Brewing Co, расположенной в городе Крайстчерч (Кентербери), представляет собой крафтовый эль в стиле Farmhouse Ale — Saison. Для производства этого сорта пивовары использовали выдержку в двух бочках из-под вина: одна из них выполнена из американского дуба, а другая — из французского, после чего содержимое было смешано для создания сложного профиля. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и выдержанных крафтовых сортов, которые ценят проявление бочечных характеристик. Особенностью этого пива является то, что трёхмесячная выдержка в двух типах дуба придаёт напитку сбалансированные древесные и ви