Пивоварня Flying Boat Brewing Company, расположенная в городе Сент-Питерсберг, штат Флорида, США, предлагает сорт Across the Bay it Gose with Strawberry/Peach. Это пиво относится к стилю традиционный гоз — кислый эль, в котором фруктовые добавки клубники и персика дополняют характерную солоноватость и легкую кислинку основы. Производство ориентировано на локальный рынок, при этом сорт демонстрирует современный подход к классическому рецепту. Пиво имеет сбалансированный, освежающий вкус, где кислотность и фруктовые ноты гармонично сочетаются, не перегружая друг друга.