Flying Boats Brewing, расположенная в городе Дьеп, провинция Нью-Брансуик, Канада, представляет сорт Bitchin Berliner Weiss. Это пиво относится к стилю берлинер вайссе, традиционному немецкому кислому элю, который в данной вариации приобретает современное прочтение. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных и освежающих сортов, предлагая напиток с выраженной кислотой и легким телом. Данный сорт отличается сбалансированной кислинкой, которая делает его естественным выбором для утоления жажды в теплую погоду.