Пивоварня Flying Boat Brewing Company, расположенная в городе Сент-Питерсберг, штат Флорида, США, предлагает сорт Mango & Ginger Floridaweisse. Это кислое пиво в стиле берлинер-вайссе, созданное на основе слегка терпкого базового эля. В производстве используется сочетание фруктовых добавок манго и пряного имбиря, что формирует сбалансированный вкус с акцентом на сладость манго. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вариациями классических кислых стилей. Оно представляет собой пример интеграции сезонных и локальных вкусовых акцентов в традиционную рецептуру.