Бронз Скаппернонг (Барн Энд Баррел Сериес)

Описание вкуса и стиля

Bronze Scuppernong (Barn & Barrel Series) — дикий эль американского типа, выпущенный пивоварней Haw River Farmhouse Ales из города Саксапахо, штат Северная Каролина, США. Эта кислая разновидность выдерживалась 18 месяцев в бочках из американского дуба, после чего настаивалась на почти 100 фунтах свежего винограда сорта скупернонг, выращенного местными виноградниками Benjamin. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся фермерскими и бочковыми экспериментами. Пиво демонстрирует естественную кислинку и сложную палитру оттенков, характерную для длительного созревания в дубе.