Пивоварня Semi-pro Brewing Co., расположенная в Ист-Брисбене, Квинсленд, Австралия, предлагает сорт Mosaic Rye Pale Ale, относящийся к стилю American Pale Ale. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические американские традиции с добавлением ржи, придающей напитку пряные ноты. Производство ориентировано на местный рынок и ценителей сбалансированных сортов, где хмелевая горечь умеренно выражена. Пиво демонстрирует гармоничное сочетание тропических фруктовых оттенков хмеля Mosaic и пряности ржи, что делает его интересным представителем своего стиля.