Хайд Энд Сиик Хефевайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Public House Brewing Company, расположенная в городе Ролла, штат Миссури, США, предлагает сорт Hide & Seek Hefeweizen. Это традиционный пшеничный эль в южно-немецком стиле, для приготовления которого используется классический метод многоступенчатого затирания, что позволяет сформировать плотное тело без излишней сладости. Пиво ориентировано на любителей немецких традиций и ценителей сортов, где вкус формируется в первую очередь работой дрожжей. Характерные ноты банана, гвоздики и жевательной резинки, возникающие естественным образом в процессе ферментации, дополняются сдержанной кислинкой и цитрусовым оттенком благородного хмеля. Данный подход к производству делает сорт последовательным представи