Пивоварня Brewer Gastro Pub, расположенная в мексиканском городе Сантьяго-де-Керетаро, штат Керетаро, предлагает классический баварский хефевайцен. Этот сорт относится к традиционным пшеничным элям и ориентирован на ценителей немецких пивных традиций. Пиво производится с акцентом на использование пшеничного солода и специальных дрожжей, что обеспечивает характерный бананово-гвоздичный профиль. При этом пиво обладает плотной пеной и мягким, освежающим телом, что делает его сбалансированным представителем стиля.