Public Brewing Co., расположенная в городе Килсайт, штат Виктория, Австралия, варит American Wheat в стиле Wheat Beer - Hefeweizen. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиционный немецкий пшеничный стиль с использованием американских хмелей, что придаёт напитку цитрусовые оттенки. Пивоварня ориентируется на ценителей, ценящих современные интерпретации классических сортов. Использование местных солода и хмеля создаёт сбалансированный вкус, привлекающий как поклонников пшеничного пива, так и любителей крафтовых экспериментов.