Пивоварня The Laboratory Brewery, расположенная в Линкольне, регион Кентербери, Новая Зеландия, предлагает сорт Equilibrium Fresh Hop Pale Ale в стиле новозеландского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, в котором используются свежие, не подвергшиеся сушке хмели, что позволяет сохранить их природные масла и ароматы. Производство ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, ищущих насыщенный вкус и аромат. Пиво отличается мягким телом и сбалансированной горечью, а использование местных хмелей придаёт ему характерные ноты цитрусовых и тропических фруктов.