Пивоварня Hop Society Brewing Company из города Актон, Онтарио, Канада, представляет сорт Bitter Sweet — Maple Ale в стиле Brown Ale. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции североамериканского эля и местный ингредиент — кленовый сироп. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся региональными вкусами. Пиво отличается сбалансированным сочетанием солодовой сладости и легкой хмелевой горечи, при этом кленовый сироп добавляет напитку интересный оттенок, не делая его приторным.