Каунтинг Клокс (Нельсон Совин ИПА)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Levante Brewing Company, расположенная в городе Уэст-Честер, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Counting Clocks (Nelson Sauvin IPA), относящийся к категории американского IPA. Это crossover-пиво сочетает характерную для Новой Зеландии хмелевую культуру с классической американской солодовой основой. В производстве используется соложеный ячмень, формирующий плотное тело, и хмель Nelson Sauvin, придающий напитку отчётливые оттенки белого вина и тропических фруктов. Данный сорт ориентирован на любителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с хмелем и сложными, многослойными вкусовыми профилями. Отличительной стороной этого пива является его способность передавать вкус терру