Пивоварня Rock House Brewing, расположенная в городе Лексингтон, штат Кентукки, США, представляет имперский стаут Coconut Monolith German Chocolate. Это крафтовое пиво сочетает в себе насыщенность традиционного американского стаута с добавлением кокоса и других компонентов, напоминающих десерт. Напиток ориентирован на ценителей плотных, сладковатых сортов, которые ищут в пиве гастрономические оттенки. Использование кокоса в сочетании с солодовой основой формирует мягкий вкусовой профиль, который раскрывается постепенно.