Баррел Ажер Саур Мирабель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Azimut Brasserie, расположенная во французском городе Бордо (регион Новая Аквитания), представляет сорт Barrel Ager Sour Mirabelle в стиле кислого берлинер-вайссе. Это крафтовое пиво выдерживается в бочках из-под бордоских вин в течение 18 месяцев, что придаёт ему дополнительные оттенки вкуса и аромата. Сорт доступен также в вариантах с персиком и вишней с каскарой, что расширяет линейку для любителей экспериментов. Пиво ориентировано на ценителей сложных кислых сортов, ищущих необычные сочетания классического стиля с элементами выдержки в дубе.