Imperial Poire Wakamer Weisse — кислый эль в стиле берлинер вайссе, сваренный французской пивоварней Brasserie du Haut Buëch из города Лю-ла-Круа-От в регионе Овернь-Рона-Альпы. Это крафтовое пиво представляет собой сочетание классического немецкого стиля с экспериментальными ингредиентами, такими как груша и водоросли вакамэ. Производство ориентировано на ценителей нестандартных кислых сортов, которые ищут новые вкусовые сочетания. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и мягкими фруктовыми нотами, создавая интересный вкусовой опыт для любителей крафтовых экспериментов.