Берлинер Вайссе

Описание вкуса и стиля

Berliner Weisse от пивоварни La Brasserie du Mont Salève, расположенной в городе Нейденс, Франция, представляет собой освежающий кислый эль в традиционном берлинском стиле. Эта пивоварня специализируется на крафтовом производстве, ориентируясь на локальный рынок региона Овернь-Рона-Альпы, но её продукция доступна и за его пределами. Сорт отличается сбалансированной кислотностью и легким телом, что делает его подходящим для любителей кислых и освежающих сортов пива. Пиво обладает чистым, сухим послевкусием, которое достигается за счёт использования традиционных методов ферментации.