Пивоварня Azimut Brasserie, расположенная в Бордо, Франция, представляет сорт Aussie Pale Ale, относящийся к категории пал-элей. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием австралийских сортов хмеля, что придаёт напитку характерные фруктовые и травянистые оттенки. Сорт был создан специально для спорт-бара Connor's Sports Bar в Бордо, что подчёркивает его ориентированность на локальный рынок и аудиторию, ценящую качественные крафтовые эли с региональным акцентом. Использование австралийского хмеля в рецептуре обеспечивает пиву яркий, но сбалансированный аромат, что делает его заметным представителем своего стиля.