Azimut Brasserie, расположенная в городе Бордо, Франция, представляет сорт Sour Ale Cerise & Amande. Это фруктовый кислый эль, в котором вишня и миндаль создают сбалансированное сочетание вкусов. Пивоварня ориентируется на производство крафтовых сортов, предназначенных для ценителей экспериментальных и нестандартных кислых стилей. Пиво обладает выраженной кислинкой и миндальными нотками, что делает его интересным представителем современной французской сцены sour-элей.