Немесисофобия

Описание вкуса и стиля

Пивоварня West Coast Brewing, расположенная в городе Сидзуока, Япония, представила сорт Nemesisphobia в стиле Sour IPA. Это коллаборационное пиво, созданное совместно с пивоварней Totopia Brewery. Для производства использовались ягодные пюре из малины, клубники и тарт-вишни, а также кокос и ваниль, что формирует сладкий аромат с оттенками маршмеллоу и тропических нот. Тело напитка лёгкое, а кислотность сбалансирована, что позволяет ему оставаться освежающим при крепости 5,5%. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, которые ищут необычные сочетания кислых и фруктовых тонов.