Пивоварня West Shore Brewing Co. из города Кларенс, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour IPA. Этот сорт сочетает в себе яркую кислотность с характерной для IPA хмелевой горчинкой и насыщенным ароматом. Пиво сварено с использованием солодового овса и хмелей Strata, Cascade, Azacca и Galaxy, с добавлением лайма и кровавого апельсина, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся нетривиальными сочетаниями кислого и хмелевого.