Over Time Beer Works, расположенная в городе Кимберли, Британская Колумбия, Канада, предлагает сорт The Darkness, относящийся к категории кислых сортов пива (Sour - Other). Эта крафтовая пивоварня ориентируется на создание напитков, сочетающих классические и современные подходы к пивоварению. Пиво The Darkness представляет собой кислый эль, который может заинтересовать ценителей нетрадиционных и экспериментальных сортов. Данный напиток отличается выраженной кислинкой и сложным вкусовым профилем, что делает его заметным представителем своего стиля на региональном рынке крафтового пива.