Пивоварня Hop Dogma Brewing Co., расположенная в городе Эль-Гранада, штат Калифорния, США, представляет кислый эль Harbor Mule. Это крафтовое пиво, созданное в стиле Sour - Other, сочетает в себе классические элементы кислого пива с характерными нотами имбирного пива и лайма. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет добиться сбалансированной кислотности и освежающего послевкусия. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво демонстрирует гармоничное сочетание кислинки и пряностей, делая его запоминающимся представителем своего стиля.