Саур Пеш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня La Brasserie du Mont Salève, расположенная в городе Нейденс, Франция, предлагает сорт Sour Pêche. Это фруктовый кислый эль, созданный на основе светлого пива с добавлением жёлтых и белых персиков. Производство ориентировано на ценителей современных европейских крафтовых стилей, ценящих баланс кислоты и фруктовой сладости. Характерная особенность напитка — натуральная мацерация на персиках, которая придаёт вкусу естественную сочность без использования искусственных ароматизаторов.