Пивоварня Black Warrior Brewing Company из города Таскалуса, штат Алабама, США, производит Mushroom Stout — американский стаут, относящийся к категории крафтовых сортов. Это пиво представляет собой сочетание классических стаутовых традиций с включением нестандартного ингредиента, что определяет его позиционирование как экспериментального продукта для местного и регионального рынка. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся редкими и нетривиальными вкусовыми сочетаниями. Применение грибов в рецептуре придаёт напитку землистые оттенки, которые дополняют основную жареную и шоколадную палитру стаута, не доминируя над ней.