Saint-Houblon - La Microbrasserie из Монреаля, Канада, предлагает сорт Saison в стиле Farmhouse Ale. Это светлое, слегка мутное пиво с бельгийскими корнями, в котором акцент сделан на ароматы, исходящие от дрожжей, включая перечные и пряные ноты. Производство ориентировано на локальный рынок, а особенностью этого сорта является использование дрожжей, изолированных из яблока, что придаёт пиву характерный оттенок. Данный сорт рассчитан на ценителей традиционных бельгийских стилей, ищущих аутентичные вкусовые ощущения.