Хопи

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Saint-Houblon - La Microbrasserie, расположенная в Монреале, Канада, представляет сорт HOPI, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это пиво входит в основную линейку пивоварни и сфокусировано на выраженных ароматах экзотических фруктов при пониженной горечи. В производстве используется яблочное пюре, которое благодаря содержанию пектина способствует формированию характерной для стиля мутности. Сочетание хмелей Citra, Sabro и Mosaic создает насыщенный фруктовый профиль, что делает этот сорт привлекательным для ценителей современных крафтовых IPA.