Пиво Acidulus III - Neu Hallertau Sauer, сваренное на австралийской пивоварне Wolf Of The Willows в городе Мордиаллок, штат Виктория, представляет собой кислый сорт, созданный в рамках коллаборации с немецкими пивоварами из Parasite Produktions. Этот эль относится к стилю New England Sour, что подразумевает сочетание методов кетл-сауринга с обильным охмелением. В производстве используются немецкие хмели Херкулес, Хюлль Меллон и Халлертау Блан, которые придают напитку отчётливые ноты мускусной дыни и мёдовой росы. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, интересующихся экспериментами с терруаром хмеля. Добав