Вольф Саур

Описание вкуса и стиля

Wolf Sour — это крафтовое пиво в стиле Catharina Sour, производимое пивоварней Animal Beer в городе Санту-Андре, штат Сан-Паулу, Бразилия. Данный сорт представляет собой кислый эль с добавлением малины и ежевики, что создаёт яркий фруктовый профиль с освежающей кислотностью. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций традиционных стилей, используя как локальные, так и классические ингредиенты. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и фруктовыми кислыми сортами, характерными для новейших тенденций пивоварения.