Описание вкуса и стиля
Пиво Barrel Aged Darkenfloxx™ от пивоварни Cloudburst Brewing (Сиэтл, США) представляет собой имперский стаут, выдержанный в бочках. Этот крепкий сорт, созданный с добавлением кофе и масла лесного ореха, проходит длительную выдержку в бочках из-под бурбона Heaven Hill и последующую холодную кондицию. Процесс производства, включающий использование жженого и шоколадного солода, ориентирован на создание насыщенного и сложного вкусового профиля. Данное пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged проектами, и является примером сочетания классических техник выдержки с экспериментальными ингредиентами.
С чем пить Баррел Эйджд Даркенфлокс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.