Саузерн Кросс Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Newcastle Brewing Ltd., расположенная в городе Ньюкасл-апон-Тайн, графство Тайн-энд-Уир, Англия, представляет сорт Southern Cross Pale Ale, относящийся к категории новозеландских пэйл-элей. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические английские традиции варки с современными хмелевыми тенденциями. Хмель Southern Cross, используемый в рецептуре, придаёт напитку мягкую горечь и тонкий смолистый оттенок. Ароматический профиль складывается из нот лимонной цедры и сосновых иголок на фоне чистой пряности. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся выразительными хмелевыми характеристиками. От