Scotch Ale Erable — пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy, сваренное канадской пивоварней Microbrasserie Ruisseau Noir, расположенной в городе Тербон, Квебек. Этот сорт представляет собой насыщенный эль, в котором традиционная для стиля солодовая основа сочетается с добавлением кленового сиропа, что придаёт напитку характерные сладковатые ноты. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и выпускает продукцию, отражающую региональные ингредиенты, что делает этот сорт интересным для тех, кто ценит современные интерпретации классических шотландских элей. Крепкая карамельная база с оттенками тёмных фруктов и древесными тонами естественно дополняется кленовым оттен